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广元职高召开食品从业人员培训暨满意度测评反馈会议

发布时间：2019-02-27 10:34:33; 作者：总务处阅读次数：

    为确保师生食品安全、切实做好学校食品管理工作，近日，广元职高在食堂二楼大厅召开2019年春季食品从业人员培训暨2018年度后勤满意度民主测评反馈会议。
    会上，学校总务科负责人首先通报了学校食堂及超市2018年满意度测评结果，并结合测评结果和意见对2019年相关工作做出了具体安排。随后，对食品从业人员及食品安全监管员开展了采购、验货、清洗、消毒、加工、烹饪、留样、售卖、废弃物处置等9个方面的食品安全培训。
    学校食品管理及从业人员是学校食品卫生的直接管理者和操作者，加强对相关人员的食品卫生知识培训，是不断提高其业务素质的必要手段，更是预防食品安全事故发生的有效途径。通过本次培训会，从业人员对食品安全有了新的认识，进一步提高了其安全意识和责任意识，为确保师生饮食卫生安全，教育教学有序和社会平安稳定提供了有力保障。

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